หมูกระจกสุโขทัยสูตรเข้มข้น

As low as ฿120.00

หมูกระจกสูตรเข้มข้น จากร้านของฝากสุโขทัย 3 R รสชาติกลมกล่อม กรุบกรอบกำลังดี ไม่แข็ง สะอาดปลอดภัย 

สินค้าในคลัง มีสินค้า
SKU
G4BP004-006

ทำไมถึงเรียกว่า "หมูกระจก"

หมูกระจก จะมีลักษณะแตกต่างกับแคบหมู โดยแคบหมูจะเป็นการนำหมูมาทอด โดยจะมีลักษณะเป็นชิ้นใหญ่ ส่วนหูกระจกคือการนำเอาหนังหมูหรือหมูติดมัน มาหั่นบางๆ แล้วนำไปปรุงรส และมอดในน้ำมันที่ร้อน ทำให้มีลักษณะที่แห้งและกรุบกรอบ เมื่อเคี้ยวแล้วจะได้ยินเสียงเหมือนกระจกแตก เลยเป็นที่มาของคำว่า "หมูกระจก"

ส่วนประกอบหลัก

  • หมูสามชั้น
  • เกลือ
  • ซอสปรุงรส
  • แป้งทอดกรอบ
  • น้ำมัน

 

Write Your Own Review
สิ่งที่จะรีวิวหมูกระจกสุโขทัยสูตรเข้มข้น