สละลอยแก้ว

ความคิดริเรี่มคือ สละสดที่ปลูกล้นตลาดจึงคิดค้นทำสละลอยแก้ว เพื่อเป็นการถนอมอาหาร เพื่อที่จะให้สละสดอยู่ใด้นานขึ้น สละปลูกเองปลอดสาร วิธีการต้องคว้านเม็ดออก ล้างน้ำให้สะอาด ทำน้ำเชื่อมโดยการเอาเม็ดสละที่แกะออกมาต้มรวมกับน้ำตาลทราย เพื่อให้เกิดความหอมของสละ เมื่อทำน้ำเชื่อมเสร็จ ยกลงทิ้งไว้ให้เย็น แล้วจึงเอาเนื้อสละสละใส่ลงไป แล้วก้อบรรจุใส่ถ้วยพร้อมขาย